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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • óleo
  • 1 cebola média picada
  • 1 cenoura ralada
  • 2 batatas médias raladas
  • 2 xícaras de arroz
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de massa de tomate
  • 1/3 caixa de creme de leite
  • 1 caldo de legumes
  • água fervendo
  • cebolinha a gosto
  • orégano a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o fundo de óleo.
  2. Frite as cebolas.
  3. Acrescente a cenoura, a batata, o caldo de legumes, a cebolinha, o orégano e frite um pouco.
  4. Adicione a mostarda e a massa de tomate e refogue bem todos os ingredientes.
  5. Em seguida acrescente o arroz e misture bem, refogando.
  6. Acrescente a água e deixe cozinhar um pouco.
  7. Experimente e acrescente o sal.
  8. Quando estiver cozido, mas ainda com um pouco de água, acrescente o creme de leite e misture bem.
  9. Quentinho fica uma delícia.

PELA WEB

Comentários

  • Leve e saciavel, justamente o que procurava.

  • Muito bom!

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