Name: Lasanha ao molho de fricassê
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 400 g requeijão cremoso; 400 g creme de leite; 200 g de milho verde; 4 cubo de caldo de galinha; 1 kg de peito de frango cozido e desfiado; 2 colheres de trigo; 4 tomates picados sem semente; 500 g de macarrão para lasanha; 800 g de musarela; 800 g presunto; pomarola; sal a gosto; batata palha

Ingredientes (12 porções)

400 g requeijão cremoso
400 g creme de leite
200 g de milho verde
4 cubo de caldo de galinha
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
2 colheres de trigo
4 tomates picados sem semente
500 g de macarrão para lasanha
800 g de musarela
800 g presunto
pomarola
sal a gosto
batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o milho com um pouco de água e coe, recolha o somente o caldo sem farelos do milho.
2
Bata o caldo do milho, 400 g requeijão, 400 g creme de leite e 4 cubos de caldo de carne.
3
Enquanto isso limpe os tomates e pique bem pequenos, cozinhe sem semente.
4
Em uma panela coloque o molho do liquidificador, frango desfiado, tomate cozido, 2 colheres de sopa de trigo, pomarola a gosto, sal a gosto e mexa bem até ferver e engrossar o caldo.
5
Cozinhe o macarrão.
6
Em um pirex faça uma camada de molho, macarrão, presunto, mussarela e molho.
7
Faça várias camadas e no topo coloque presunto e bastante mussarela.
8
Salpique batata palha e leve ao forno até o queijo derreter e começar a borbulhar.

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