Name: Arroz cremoso de linguiça
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz cozido; 400 g de linguiça de frango (ou a gosto); 3 ovos mexidos e temperados com pimenta e limão; coentro, salsinha e manjericão à vontade; 1 cenoura picada; 1 lata de ervilha; 2 colheres de sopa bem cheias de maionese

@ Dea Cristiane Prieto

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Por Dea Cristiane Prieto

Ingredientes (6 porções)

3 xícaras de arroz cozido
400 g de linguiça de frango (ou a gosto)
3 ovos mexidos e temperados com pimenta e limão
coentro, salsinha e manjericão à vontade
1 cenoura picada
1 lata de ervilha
2 colheres de sopa bem cheias de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em 1 panela pique a linguiça e a cenoura e deixe cozinhar, juntas, com um fio de azeite até dourar.
2
Acrescente os ovos mexidos e misture bem.
3
Acrescente a ervilha, o manjericão, o coentro e a salsinha.Após misturar bem, acrescente o arroz.Por último acrescente a maionese.
4
Bom apetite!