Paella caipira

Fantástica! Fiz umas adaptações, com o por exemplo, adicionei coraçãozinho e troquei a costelinha por filé mignon suíno, mas o resultado é ótimo!

bom dia, um ótimo domingo a todos; já fiz este prato é maravilhoso só que a minha costelinha de porco eu uso a defumada e a linguiça um pouco eu desmancho frito e adiciono aos ingredientes o restante frito em pedaços maiores(gosto) e decoro o prato juntamente com os ovos cosidos . divino

Boa Tarde!!! Gostaria de saber, aproximadamente, a quantidade de ingredientes que preciso para 30 convidados adultos. Desde já agradeço a colaboração e parabéns pela receita.

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  Aline Queiroz

  em 07/02/19

  Já fiz essa receita para 10 adultos e sobrou bastante...

Essa receita serve quantas pessoas?

A verdeira paella:frango coello verdura arroz bomba alçafrão..

Tudo de bom huuuuuu

Fiz sem colocar o milho e a ervilha ficou muito bom e também fritei separamente as linguiças e as carmes escorri o óleo em excesso e fiz o resto da receita na panela que fritei o porco ficou espetacular.

Poderia substituir a costelinha de porco por alguma outra carne?

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  luiz ferreira

  em 23/05/15

  Jacqueline, pode sim. Pode colocar uma carne de porco, ou carne de sol (que já utilizei e ficou muito bom), carne de boi macia.. bem ao gosto de cada um..

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  Fernando Pereira...

  em 01/10/15

  Que tal trocar pelo lombo de porco em cubinhos?

Onde vai o milho e a cumari ?

muito boa essa paella...já repetimos a receita tres vezes...