Name: Bolo Integral de banana com aveia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 3/4 de xícara de margarina (becel) derretida; 1 xícara de açúcar; 3 bananas nanicas médias; 2 xícaras de farinha de trigo integral; 1 xícara de aveia em flocos; 1 colher de sopa de fermento em pó

@ Jessica Rocha

@ Daniele Silvério

@ Lidia Lira Soares Lira

@ Magnolia Almeida Reginatto

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Por Daniele Silvério

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
3/4 de xícara de margarina (becel) derretida
1 xícara de açúcar
3 bananas nanicas médias
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os ovos, as bananas, a margarina e o açúcar.
2
Em um recipiente, misture a farinha, a aveia e o fermento.
3
Junte com a mistura batida no liquidificador.
4
Preaqueça o forno, unte a forma com margarina e farinha e ponha para assar por 30min.

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Informações adicionais

Obs.: Nesta receita o bolo fica mais sequinho, ótimo para um café ou lanche da tarde. Se quiser mais molhadinho, diminua meia xícara de farinha de trigo integral e complete a xícara de margarina derretida.