Arroz com champignon e legumes

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de arroz
• 1 e 1/2 dente de alhos
• óleo para cozinhar o arroz a gosto
• sal a gosto
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados em cubos
• 1 xícara de chá de milho verde
• 1 xícara de chá de ervilhas frescas
• 1/2 repolho cortado em tiras grossas
• 1 xícara de chá de palmito cortado em rodelas
• 1 xícara de chá de champignon sem o talo
• 1 xícara de chá de azeitona picada
• 1 gomo de calabresa cortada em cubo
• 3 gomos de linguiça temperada desfiada
• 1 colher de sopa de orégano
• 6 colheres de sopa de manteiga
• 8 colheres de sopa de azeite