Frango assado com maionese

Foto: Carina Verza
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Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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Comentários 2

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Carina Verza Membro desde 2014

Ingredientes

1 kg de sobrecoxa de frango
1 cabeça de alho
1 maionese pequena
2 colheres de azeite
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque a sobrecoxa num recipiente grande adicione o sal a pimenta-do-reino e reserve.
Descasque e amasse os dentes de alho misture com a maionese, em seguida misture com o frango de forma que a maionese cubra bem o frango.
Em uma forma alta adicione o azeite esparramando por toda a forma, coloque o frango e cubra a forma com papel alumínio
Asse-o em temperatura média por 40 min. Retire o papel e asse por mais 20 min ou até que fique bem dourado e crocante.

PELA WEB

Comentários

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Francimara
em 28/05/16

Muito boa
Carina VM
em 02/10/14

Nossa ficou uma delicia

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