Name: Bolo de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 copos duplos de farinha de trigo; 2 copos de açúcar; 1 copo de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 ovos; 1 colher de fermento em pó químico; 1 xícara e meia de açúcar; 1 xícara e meia de sococo (leite de coco); 1 xícara de leite

Ingredientes (30 porções)

2 copos duplos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de leite
2 colheres de sopa de manteiga
3 ovos
1 colher de fermento em pó químico

Cobertura

1 xícara e meia de açúcar
1 xícara e meia de sococo (leite de coco)
1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador o açúcar, a manteiga, o leite e os ovos.
2
Em uma tigela misture 1 pitada de sal, o pó royal e a farinha de trigo.
3
Coloque o que foi batido na tigela e misture bem.
4
Asse em assadeira grande, untada e enfarinhada, em forno médio, preaqueciso, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Cobertura:
Misture tudo e jogue por cima do bolo ainda quente.