40min
Ingredientes (30 porções)
2 copos duplos de farinha de trigo 2 copos de açúcar 1 copo de leite 2 colheres de sopa de manteiga 3 ovos 1 colher de fermento em pó químico
Cobertura
1 xícara e meia de açúcar- 1 xícara e meia de sococo (leite de coco)
1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o açúcar, a manteiga, o leite e os ovos.
- 2
Em uma tigela misture 1 pitada de sal, o pó royal e a farinha de trigo.
- 3
Coloque o que foi batido na tigela e misture bem.
- 4
Asse em assadeira grande, untada e enfarinhada, em forno médio, preaqueciso, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Cobertura:
Misture tudo e jogue por cima do bolo ainda quente.