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Bolo Formigueiro
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Por Juju das Receitas

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • margarina200 g de margarina
  • gema de ovo4 gemas
  • 1 xícara de (chá) de leite 200 ml
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • chocolate granulado150 g de chocolate granulado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) rasada de fermento em pó
  • clara de ovo4 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar e a margarina e as gemas na batedeira, até obter creme leve homogêneo.

  2. 2

    Junte leite e farinha aos poucos.

  3. 3

    Junte as claras em neve e bata por mais ou menos 1 minuto.

  4. 4

    Depois junte o fermento e o granulado e mexa com uma colher.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  6. 6

    Leve em forno preaquecido a 180 graus, por 1 hora

  7. 7

    Desenforme e sirva!

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