Name: Bolo Americano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos de trigo; 2 colheres de fermento em pó; 2 colheres de nescau; 1 pitada de sal; 3 colheres de margarina; 1 copo de açúcar; 1 copo de leite; 2 copos de água; 1 1/2 copos de açúcar; 4 colheres de sopa de nescau

Ingredientes (10 porções)

Bolo

2 copos de trigo
2 colheres de fermento em pó
2 colheres de nescau
1 pitada de sal
3 colheres de margarina
1 copo de açúcar
1 copo de leite

Calda

2 copos de água
1 1/2 copos de açúcar
4 colheres de sopa de nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Misture o trigo, fermento, nescau e o sal.
2
Numa outra vasilha misture a margarina e o açúcar, bata bem.
3
Junte os ingredientes secos com esta mistura e o leite
4
Unte uma assadeira de furo no centro, não enfarinhe, coloque esta massa e reserve.
5
Faça a calda misturando todos os ingredientes e levando ao fogo até ferver, quando ferver marque 5 minutos e pronto.
6
Jogue a calda sobre a massa crua, leve para assar e marque 40 minutos, após verifique, fica moreninho.
7
Deixe amornar e vire em um prato para bolo, cuidado pois ao virar cairá uma calda
8
Sirva de preferência gelado