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Arroz verde-amarelo
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Arroz verde-amarelo
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Arroz verde-amareloArroz verde-amarelo@ Natalia Miacci
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Arroz verde-amarelo
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Por Natalia Miacci

Ingredientes (5 porções)

  • brócolis1 maço de brócolis picado
  • abobrinha1 abobrinha pequena picada
  • milho1/2 lata de milho
  • arroz integral1 xícara de arroz integral
  • cebola, alho e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refoge a cebola e o alho.

  2. 2

    Acrescente o arroz, o brócolis e a abobrinha e cubra com o dobro de água.

  3. 3

    Deixe cozinhar até o arroz amolecer.

  4. 4

    Quando estiver quase secando, acrescente o milho verde.

  5. 5

    Deixe em fogo baixo até secar a água.

  6. 6

    Sirva quentinho.

  7. 7

    Pode trocar ou acrescentar legumes.

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