25min
Ingredientes (24 porções)
Massa
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3 ovos
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2 xícaras de trigo
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1 xícara de chocolate em pó (de preferencia de 32% de cacau)
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1 xícara de óleo
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1 1/2 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite
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1 colher de fermento em pó
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 colher de margarina
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Chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.
- 2
Em uma vasilha, misture o trigo e o chocolate em pó.
- 3
Depois de batido os ingredientes no liquidificador, misture na vasilha com o trigo e o chocolate em pó, até ficar um creme, não tão mole e também não tão duro.
- 4
Depois de a massa ficar um creme, coloque o fermento em pó e misture bem levemente, para que dê o efeito do fermento crescer.
- 5
Recheio e cobertura:
Misture todos os ingredientes do recheio em uma panela, até que fique no ponto como um brigadeiro de colher.
- 6
Fure a massa e coloque o recheio dentro. Lembre-se que não pode colocar o recheio quente.
- 7
Cubra o cupcake e confeite como quiser. Faça como uma sobremesa para o seu domingo.
