1h
Ingredientes (8 porções)
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1 abobrinha picada em cubos médios
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2 batatas grandes picadas em cubos médios
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2 cenouras médias tbm picadas em cubos
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2 xícaras queijo ralado
Molho
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um pouco de molho de tomate só pra dar uma cor
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1 pitada de molho de pimenta se gostar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela todos os ingredientes do molho menos o creme de leite.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- 3
Desligue e coloque o creme de leite.
- 4
Mexa bem.
- 5
Em um refratário unte com manteiga e polvilhe com farinha de rosca.
- 6
Coloque os legumes delicadamente.
- 7
Polvilhe com o queijo ralado.
- 8
Coloque o molho por cima e leve ao forno.
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