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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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40min
Ingredientes (12 porções)
- 6 pães amanhecidos (Usei uns que estavam bem durinhos)
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1 caixinha de leite condensado
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6 ovos
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1 xícara de trigo
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1 colher de fermento
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500 ml de leite de coco
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100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue os pães e passe no processador (pode usar também o liquidificador).
- 2
Depois que ficar uma farinha coloque todos os ingredientes e bata na batedeira até formar uma massa homogênea, aproximadamente uns 10 minutinhos, unte uma forma e leve ao formo preaquecido até que ele fique dourado.
- 3
O meu levou mais ou menos 40 minutos em forno elétrico a 250ºC.
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