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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de suco de limão
  • 2 colheres bem cheia de margarina
  • 1 colher de fermento
  • 3 xícaras de farinha de trigo

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • suco de 1/2 limão
  • 1 xícara de água
  • e raspas de casca de limão

Modo de Preparo

  1. Misture o leite com o suco de limão e reserve até talhar.
  2. Bata os ovos, a margarina e o açúcar,acrescente o trigo e despeje aos poucos o leite até dar ponto.
  3. Por fim acrescente o fermento e coloque em uma forma untada para assar.
  4. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Calda:

  1. Coloque para ferver até obter ponto.

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