Name: Fondue de queijo (delicioso)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 g de queijo prato; 100 g de queijo mussarela; 1 pote de cream chesse; 2 col rasas de queijo gorgonzola; 1 copo de queijo requeijão; 1/2 caixinha de creme de leite; noz-moscada e sal a gosto; 1 pão italiano redondo (para servir o fondue); 1 pão italiano médio cortado em cubinhos

Ingredientes (6 porções)

100 g de queijo prato
100 g de queijo mussarela
1 pote de cream chesse
2 col rasas de queijo gorgonzola
1 copo de queijo requeijão
1/2 caixinha de creme de leite
noz-moscada e sal a gosto
1 pão italiano redondo (para servir o fondue)
1 pão italiano médio cortado em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela colocar todos os ingredientes em fogo médio.
2
Derreter todos os queijos até formar um creme cremoso.
3
Desligar o fogo e colocar o creme de leite. Se achar que o sabor do queijo ficou forte, pode colocar o restante do creme de leite.
4
Abrir a tampa de um pão italiano, tirar o miolo.
5
Colocar o creme de queijo dentro do pão e levar ao forno pra dar uma crocancia ao pão.
6
Sirva em seguida.