Molho vermelho sem tomates
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5 / 5 (1 avaliação)
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 Por Priscila marques

Ingredientes (2 porções)

  • cenoura3 cenouras médias
  • beterraba1/2 beterraba grande
  • azeiteazeite
  • cebolacebola
  • alhoalho
  • orégano secoorégano
  • noz-moscadanoz-moscada
  • salsal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o alho e cebola no azeite

  2. 2

    Acrescente as cenouras e beterraba em rodelas, junto com os demais ingredientes e cubra com água, deixe amolecer os legumes.

  3. 3

    Bata tudo no liquidificador, acrescente mais água e deixe na espessura que desejar.

  4. 4

    Finalize com manjericão fresco.

  5. 5

    Nutritivo e delicioso para molho de macarrão

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