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Por TudoGostoso
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de chá de açúcar
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1/2 xícara de chá de água
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1 pacote de 100g de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de 100g de coco ralado úmido e adoçado
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 lata de leite condensado
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7 colheres de farinha de trigo
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4 ovos
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2 xícaras de chá de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma calda caramelada com o açúcar e a água.
- 2
Caramelize uma fôrma para pudim.
- 3
Bata tudo no liquidificador e coloque na fôrma caramelizada.
- 4
Leve ao fôrno a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Não precisa de banho-maria.
- 6
Desenforme morno e leve para gelar.
- 7
Se quiser salpique coco ralado em cima depois de desenformar.
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