50min
Ingredientes (20 porções)
-
-
-
4 colheres de sopa de chocolate em pó (Dois Frades) bem cheias
-
1/2 xícara de chá de amendoim caramelado picado
-
1/2 xícara de chá de castanha de caju caramelada picada
-
-
-
1 pacote de biscoito Cream Craker de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um refratário (23x32 cm) e reserve
- 2
Em uma panela, coloque a aveia com o açúcar e o chocolate em pó.
- 3
Junte, aos poucos, o leite e a manteiga, misturando bem.
- 4
Leve ao fogo alto, mexendo sempre, até a manteiga derreter completamente.
- 5
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 03 minutos.
- 6
Retire do fogo e acrescente o biscoito, a castanha e o amendoim, misture bem.
- 7
Transfira o torrone para o refratário untado.
- 8
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por cerca de duas horas.
- 9
Corte em quadradinhos.
