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2h
Ingredientes (5 porções)
- 1 Kg de costelinha de porco
- 100 ml de ketchup
- 100 ml de molho shoyo
- 50 ml de cachaça
- Suco de três limões
- Suco de duas laranjas
- 100 gramas de açúcar mascavo
- Pimenta do reino e sal a gosto
- Três dentes de alho
- 200 gramas de bacon picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes e mergulhe a costelinha de porco, cortada em pedaços. Deixe marinando por 30 minutos para pegar bem o tempero.
- 2
Leve ao forno a uma temperatura de 200 graus, por 90 minutos.
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