Charlotte

Creme 1:

1. Bater bem as 4 gemas, misturar o leite condensado e o leite, levar ao fogo até engrossar. Mexer sempre para não grudar na panela.
2. Colocar na travessa e deixar no congelador ao final de cada processo.
3. Colocar uma camada de bombom picado (pode ser sonho de valsa, bis, qualquer chocolate de sua preferência).

Creme 2:

1. Essa é uma camada de brigadeiro, você pode comprar o pronto e apenas dissolve-lo um pouco no leite para ficar mais fácil de colocar na travessa, ou pode optar por preparar o brigadeiro caseiro.
2. Se for de sua preferência coloque mais uma camada de bombom picado.

Cobertura:

1. Bata as claras em neve com o açúcar. Em seguida, misture devagar o creme de leite e chocolate granulado.
2. Decore como quiser!
3. Deixar o charlotte no congelador, por no mínimo 2 horas. Depois disso, basta se deliciar com essa sobremesa.