Abacaxi grelhado com canela e mel

Foto: Angie
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Preparo 15 MIN

Rendimento 4 porções

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Angie Membro desde 2013

Ingredientes

1 abacaxi
3 colheres (sopa) de mel
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de Preparo

Retire a casca do abacaxi e limpe bastante. Corte o abacaxi ao meio no sentido do comprimento formando fatias compridas, retirando ou não o meio.
Aquecer a manteiga numa frigideira anti-aderente.
Coloque as fatias na panela. Deixe dourar bem e vire-as para que o outro lado também doure.
Quando as fatias estiverem douradas, acrescente o mel e a canela, envolvendo bem todas as fatias. Tampe a frigideira, abaixe o fogo e deixe por 1 ou 2 minutos.
Sirva ainda quente.

PELA WEB

Comentários

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Willany
em 17/08/17

Pode ser manteiga da terra ?

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