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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batata inglesa (batatinha)
  • 1 kg de batata doce
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 pimentão
  • orégano e sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) óleo

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e corte em rodelas, coloque em uma assadeira.Faça o mesmo com a cebola e o pimentão e coloque por cima das batatas.
  2. Acrescente o óleo como se fosse uma cobertura.
  3. Por último adicione o sal e o orégano.Leve ao forno e espere dourar até que esteja ao dente.
  4. Sirva em seguida com algum tipo de carne (carne, frango ou peixe).

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