Assistir : Salada de camarão
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40min
Ingredientes (10 porções)
- 1/2 brócolis americano cozido a vapor
- 100 g champignon picado
- 3 folhas de alface, para enfeitar
- alho e orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o brócolis e a cenoura separadamente.
- 2
Temperar os camarões com alho e orégano (a gosto).
- 3
Fritar os camarões com azeite em panela antiaderente.
- 4
Após fritar deixe esfriar um pouco, junte os ingredientes na mesma panela e misture com cuidado, por causa do palmito.
- 5
Colocar em uma travessa os alfaces para enfeitar e despejar a salada.
- 6
Servir com arroz branco.
