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25min
Ingredientes (8 porções)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 e 1/2 xícara de leite integral
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 500 g de amendoim torrado sem pele
- paçoca (ou amendoim triturado) para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o amendoim em pedaços graúdos.
- 2
Em uma panela média, coloque o leite condensado, o leite integral e a manteiga.
- 3
Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até desgrudar o fundo da panela.
- 4
Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite até uniformizar.
- 5
Distribua em uma travessa e polvilhe o amendoim triturado (ou a paçoca moída).
- 6
Sirva quente ou frio.
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