Name: Souflé de espinafre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 maço de espinafre; 2 copos americanos de leite desnatado; 2 colheres (sopa) cheias de farinha trigo; 2 claras; noz moscada; sal a gosto; 1 colher (chá) margarina

Souflé de espinafre

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Por Evellyn

Ingredientes (6 porções)

1 maço de espinafre
2 copos americanos de leite desnatado
2 colheres (sopa) cheias de farinha trigo
2 claras
noz moscada
sal a gosto
1 colher (chá) margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Colocar tudo no liquidificador e bater até ficar homogêneo.
2
Despejar em um refratário untado e enfarinhado.Levar ao forno preaquecido por uns 30 ou 40 minutos ou até que comece a cheirar e ficar dourado.