15min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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150 g de coco ralado (se necessário adicione mais coco ralado)
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1 colher de (sopa) de manteiga
Calda
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100 g de açúcar
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100 ml de água
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3 colheres de (sopa) de vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado e a manteiga.
- 2
Leve ao fogo baixo até que comece a desgrudar do fundo da panela.
- 3
Desligue o fogo e adicione o coco ralado, mexa e deixe esfriar.
- 4
Mexa com as mãos para dar mais consistência.
- 5
Faça bolinhas do tamanho que quiser.
- 6
Calda:
Coloque todos os ingredientes e mexa.
- 7
Ligue o fogo, quando estiver e um tom alaranjado ou em ponto de calda desligue o fogo.
- 8
Coloque em um prato e regue-as, uma a uma, com uma colher.
- 9
Deixe as bolinhas uma longe das outras para não grudar umas nas outras.
- 10
Faça um quadrado no espaço entre elas, se estiver grudado arranque e coloque em forminhas.
- 11
Sirva.