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Panqueca do Hulk (e sem lactose)

1 5.0
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  • Imagem enviada por Débora Lelis Padilha!
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de água
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de talos e folhas de brócolis picados
  • 1 colher de chá rasa de orégano seco
  • 1 colher de chá rasa de sal

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ate ficar bem homogêneo.
  2. Depois é só fritar em uma frigideira antiaderente. A medida que uso é uma concha pequena, até dourar.
  3. Depois é só rechear como preferir. Na foto usei carne moída, com cebola picada, cenoura ralada, cheiro verde e couve flor picada. Mas pode usar frango, legumes e para quem não tem intolerância a lactose como eu, pode usar queijos! Acompanhamento eu fiz arroz com açafrão e feijão preto. Bom apetite!

PELA WEB

Comentários

  • o brócolis tem de estar cozido ou cru mesmo??

    • cru mesmo, ele mistura com a massa e assa junto quando for fritar as panquecas.

  • Fiz esta Receita com Cenoura Ralada, ficou muito Bom!!! Só substituir o Brócolis pela cenoura processada

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