Biscoito amanteigado com goiabada

Pegue uma vasilha e misture a manteiga com o açúcar.

A manteiga deve estar em temperatura ambiente.

Misture aos poucos a farinha de trigo.

Vai chegar uma hora que não conseguirá mais mexer com a colher.

É hora de usar as mãos.

Vá misturando mesmo, sovando a massa até que ela não grude mais nem nas mãos nem na vasilha.

Esse é o ponto da massa.

Faça bolinhas com as mãos e com o dedão faça um buraco no meio da bolinha. Ela vai ficar achatada.

No buraco coloque um pedacinho da goiabada.

Coloque na forma direto, sem untar.

Leve à geladeira por 10 minutos.

Asse em forno preaquecido a 180°C por, no máximo 20 minutos. Depende de cada forno.

Fique de olho pois os biscoitos podem queimar fácil.

Assim que ver que a parte de baixo está dourando é hora de tirar do forno.

E está pronto seus biscoitos. Quanto mais frio, mais gostoso o biscoito fica.