40min
Ingredientes (12 porções)
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300 g de carne moída(substituível)
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350 g de macarrão tipo parafuso ou o de sua preferência
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sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro frite o alho e a cebola no óleo até dourar.
- 2
Acrescente a carne moída e deixe fritar.
- 3
Depois da carne fritar coloque todos os legumes.
- 4
Cubra os legumes com o tanto de água necessário e acrescente o caldo de carne, deixe ferver.Depois que os legumes já estão mais moles acrescente mais água.Espere levantar a fervura novamente e acrescente o macarrão e o molho de tomate até ficar da cor desejada.
- 5
Espere o macarrão ficar da consistência que te agrada e não esqueça de experimentar o sal.Bom Apetite.
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