Assistir : Tempurá
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25min
Por Tati Ruess (Nate)
Ingredientes (10 porções)
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repolho cortado a gosto
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coentro e cebolinha gosto
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400 g de camarão seco dessalgado ou fresco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem a água, o sal, a farinha de trigo e o ovo. Bata até formar uma massa lisa e sem pelotas.
- 2
Misture o repolho, a cebola, a cenoura, a abobrinha e o coentro.
- 3
Por último misture o camarão.
- 4
Frite em óleo bem quente com o auxílio de uma colher e uma escumadeira.
- 5
Deixe escorrer em papel toalha.
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