Ver os comentários
Assistir : Tempurá
Video 1 de 15
25min
Por Tati Ruess (Nate)
Ingredientes (10 porções)
-
1 xícara de chá de água gelada
-
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
-
1 ovo
-
1/2 abobrinha ralada
-
1 cenoura ralada
-
1/2 cebola fatiada
- repolho cortado a gosto
-
sal a gosto
- coentro e cebolinha gosto
- 400 g de camarão seco dessalgado ou fresco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem a água, o sal, a farinha de trigo e o ovo. Bata até formar uma massa lisa e sem pelotas.
- 2
Misture o repolho, a cebola, a cenoura, a abobrinha e o coentro.
- 3
Por último misture o camarão.
- 4
Frite em óleo bem quente com o auxílio de uma colher e uma escumadeira.
- 5
Deixe escorrer em papel toalha.
Comentários
