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30min
Ingredientes (30 porções)
-
2 latas de leite condensado
-
2 colheres de sobremesa de manteiga
-
50 g de chocolate branco
- corante comestível em gel nas cores verde e amarelo
- açúcar cristal verde
- açúcar cristal amarelo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo uma lata de leite condensado com 1 colher de manteiga e 25 g de chocolate branco (ou 1 quadradinho da barra de chocolate) e 2 ou 3 gotas de corante vegetal comestível em gel (ou adeque ao seu gosto até chegar a coloração desejada).
- 2
Mexa sem parar, em fogo baixo, até obter o ponto de brigadeiro, ou seja, quando soltar do fundo da panela.
- 3
Faça o mesmo procedimento com o restante dos ingredientes e o outro corante.
- 4
Espere esfriar, faça bolinhas e passe nos dois açúcares.
- 5
Está pronto seu brigadeiro para se reunir com os amigos e torcer pelo Brasil!
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