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Brigadeiro verde e amarelo para a copa
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Brigadeiro verde e amarelo para a copa
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Por TudoGostoso

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • manteiga2 colheres de sobremesa de manteiga
  • chocolate branco50 g de chocolate branco
  • corante comestível em gel nas cores verde e amarelo
  • açúcar cristal verde
  • açúcar cristal amarelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo uma lata de leite condensado com 1 colher de manteiga e 25 g de chocolate branco (ou 1 quadradinho da barra de chocolate) e 2 ou 3 gotas de corante vegetal comestível em gel (ou adeque ao seu gosto até chegar a coloração desejada).

  2. 2

    Mexa sem parar, em fogo baixo, até obter o ponto de brigadeiro, ou seja, quando soltar do fundo da panela.

  3. 3

    Faça o mesmo procedimento com o restante dos ingredientes e o outro corante.

  4. 4

    Espere esfriar, faça bolinhas e passe nos dois açúcares.

  5. 5

    Está pronto seu brigadeiro para se reunir com os amigos e torcer pelo Brasil!

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