50min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e cozinhe-as.
- 2
Dissolva um cubo de carne em um pouco de água.
- 3
Lambuze as batatas nesse caldo e coloque-as para corar no forno.
- 4
Enquanto as batatas estão no forno, frite a calabresa em pequenos cubinhos sem utilizar óleo, para que fiquem crocantes e reserve.
- 5
Frite a carne levemente e reserve.
- 6
Em um refratário redondo de vidro, coloque as batatas coradas, espalhe a calabresa por cima e empurre tudo para as bordas, deixando um buraco no meio.
- 7
Coloque a carne no meio e espalhe o cream cheese por cima dela.
- 8
Coloque queijo mussarela ralado por cima de tudo e leve ao forno para gratinar.
