Filé mignon com mostarda, cebola e mel

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Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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Comentários 2

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Ingredientes

1 filé mignon limpo e sem cordão
azeite
sal
2 cebolas grandes picadas
4 colheres de sopa bem cheias de mostarda
2 colheres de sopa de mel
molho inglês

Modo de Preparo

Tempere o filé mignon só com sal.
Sele o filé no azeite.
Acrescente as cebolas picadas, baixe o fogo e tampe a panela
Deixe cozinhar até as cebolas formarem quase um creme (10/15 minutos).
Acrescente a mostarda, o mel e um pouco de molho inglês.
Deixe cozinhar na panela por cerca de 40 minutos.

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Comentários

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Leonice Alexandre
em 09/08/18

O.que.compode.ser.comservido de.acompanamebto?
Leonice Alexandre
em 09/08/18

A receita nao.especifica o.peso.do. file e.nem.se.e grelhado.inteiro.ou postas..

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