5min
Ingredientes (5 porções)
-
1/2 pacote de farinha branca de mandioca
-
1 cebola branca cortada em pedacinhos
-
-
1 tablete de knorr de sua preferência
-
1 pacote de passas secas
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola picada na manteiga.
- 2
Acrescente o tablete de knorr e as passas até que fiquem bem refogadas e molinhas.
- 3
Coloque o sal e desligue o fogo.
- 4
Quando estiver quase frio vá colocando a farinha e mexendo com uma colher de pau.
- 5
Nesse momento ligue novamente o fogão, em fogo baixo, apenas para não deixar a farinha crua.
- 6
Vá mexendo até que fique bem passadinha.
- 7
É ótima para acompanhar arroz branco e carne assada. Se preferir também pode acrescentar batata palha na farofa pra ficar mais torradinha depois de pronta.
Veja também…
Coxas e sobrecoxas do fogo ao forno, acompanhadas de farofa de passas e maçã
Farofa de passas e presunto
Farofa de passas
Farofa com passas
