Name: Fricassê de frango (super fácil)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de molho/creme de queijo (pode ser molho branco); 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 caixa de creme de leite (sem soro); 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 lata de milho verde; 100 g de mussarela ralada; Cebolinha picada a gosto; Sal a gosto; Batata palha; 2 peitos de frango desossado; Temperos a gosto

Ingredientes (8 porções)

Molho

1 caixa de molho/creme de queijo (pode ser molho branco)
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 caixa de creme de leite (sem soro)
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 lata de milho verde
100 g de mussarela ralada
Cebolinha picada a gosto
Sal a gosto
Batata palha

Recheio

2 peitos de frango desossado
Temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte o frango em pedaços pequenos e finos.
2
Em uma panela cozinhe o frango com temperos de sua preferência, deixe secar bem antes de desligar o fogo e reserve.
3
No liquidificador bata o molho de queijo, o creme de leite, o sal, a cebola, o queijo parmesão e a farinha de trigo. Depois a crescente o milho e bata de leve apenas pra dissolvê-lo um pouco. Se quiser mais consistência acrescente mais farinha de trigo.
4
Em um refratário despeje o frango, por cima o creme e em seguida polvilhe com o queijo mussarela relado.
5
Leve ao fogo alto até derreter o queijo ou dourar.
6
Retire do fogo e acrescente a batata palha.