Name: Souflé de batata econômico
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 6 batatas em rodelas; 1 e 1/2 copo de leite; 1 caixinha de creme de leite; 1 cebola picada; 1 colher de sopa de manteiga; Sal; Queijo ralado

Souflé de batata econômico

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Por Lílian

Ingredientes (4 porções)

6 batatas em rodelas
1 e 1/2 copo de leite
1 caixinha de creme de leite
1 cebola picada
1 colher de sopa de manteiga
Sal
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue a cebola picada na manteiga, logo após coloque as batatas em rodelas, o leite e sal a gosto.
2
Deixe o tempo necessário para que as batatas estejam macias.
3
Desligue o fogo, tire as batatas do leite e coloque-as num refratário untada com manteiga.
4
Com o leite q sobrou na panela coloque o creme de leite e misture bem.
5
Coloque a mistura junto com as batatas, cubra com queijo ralado e leve ao forno para dourar.
6
Fica uma delícia e não gasta muito.