30min
Por Fabiana
Ingredientes (10 porções)
Carne
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um punhado de salsinha e cebolinha picadinhas
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Mistura
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Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Carne:
Leve a carne para refogar com o óleo e a cebola.
- 2
Aos poucos vá colocando o milho, azeitona, pimentões, tomates, salsinha e cebolinha e deixe cozinhando a carne em fogo baixo.
- 3
Mistura:
À parte coloque em uma tigela o leite, os ovos e a farinha.
- 4
Misture bem e junte ao refogado.
- 5
Deixe refogar um pouco e desligue.
- 6
Creme:
Bata no liquidificador o leite, o requeijão, creme de leite, queijo ralado e caldo de carne.
- 7
Leve ao fogo para engrossar e reserve.
- 8
Coloque uma porção de Tamaly no prato e por cima uma concha pequena, rasa, de creme e sirva quente.
- 9
Coloque uma folha de hortelã em cima para enfeitar.
