50min
Por Amanda Semyrrailla
Ingredientes (5 porções)
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6 milhos verdes (de preferencia orgânico)
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200 ml de água filtrada ou mineral
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com uma faca, retire da espiga o milho (corte como se fosse fazer milho refogado).
- 2
Bata no liquidificador o milho e a água, coe.
- 3
Em uma panela coloque o açúcar, a margarina e o leite em fogo baixo.
- 4
Acrescente o milho na panela com o leite e os demais ingredientes.
- 5
Mexa em fogo médio até engrossar (até o ponto que você gostar, mais molinhou ou em pedaços).
- 6
Desligue o fogo e acrescente a canela em pó.
- 7
Quanto mais tempo deixar no fogo, mais ele vai ficar durinho até o ponto de ficar bem firme.
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