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Pão caseiro de liquidificador
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Pão caseiro de liquidificador@ Rodolfo J. Salles
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Por Rodolfo J. Salles

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 xícara (chá) de leite morno
  • água3 xícaras (chá) de água morna
  • margarina1 colher (sopa) cheia de margarina
  • ovo1 ovo
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • farinha de trigo1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • fermento biológico seco2 sachês de fermento biológico seco

Para sovar a massa

  • farinha de trigocerca de 1 kg e 1/2 de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a farinha de trigo.

  2. 2

    Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto.

  3. 3

    Deixe a massa descansar por cerca de 40 minutos.

  4. 4

    Abra a massa e sove a novamente.

  5. 5

    Enrole e deixe descansar por cerca de 1 hora.

  6. 6

    Asse em forno médio.

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