30min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de farinha de milho em flocos
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2 latas de atum
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4 batatas grandes
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2 cenouras
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1/2 cebola
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1/2 pimentão
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4 colheres de sopa de molho de tomate
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 caldo de legumes
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sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molhe a farinha de milho e coloque sal.
- 2
Coloque na cuscuzeira para cozinhar por 15 minutos (cuscuz normal), reserve.
- 3
Descasque a batata e a cenoura, corte em cubos e cozinhe.
- 4
Dourar a cebola, pimentão, molho de tomate e colocar o caldo de legumes.
- 5
Deixe cozinhar por 10 minutos.
- 6
Em um pirex misture todos os ingredientes já cozidos e sirva.
