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M
Por Michelle de Aguiar Goldacker

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de linhaça1 xícara de farinha de linhaça
  • 1 xícara de aveia em flocos (média ou grossa)
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • farinha de arroz1 xícara de farinha de arroz
  • 1/2 xícara quinoa em flocos
  • 1/2 xícara de chia
  • 1/2 de xícara de linhaça
  • 1/2 xícara de castanha-do-pará picada grosseiramente
  • mel2 colheres (sopa) de mel
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo.

  2. 2

    Se ficar muito mole (depende do ponto do mel) coloque mais 1 ou 2 colheres de farinha de arroz ou caso fique muito dura a massa coloque mais uma colher de mel.

  3. 3

    Faça bolinhas de massa com a ajuda de duas colheres e asse em forno médio até ficarem douradas ou mais escuras para ficarem mais durinhas.

  4. 4

    Aproximadamente 15 a 20 minutos.

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