1h
Ingredientes (6 porções)
Creme
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Opcional
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400 g de peito de frango em cubinhos (temperados com sal e pimenta-do-reino)
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100 ml de molho teriyaki
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela junte a abóbora em pedaços, o inhame, o alho, o louro, o sal e o curry.
- 2
Cozinhe, retire as folhas de louro e depois bata tudo no liquidificador.
- 3
Em uma frigideira, coloque o óleo e o açúcar, quando começar queimar, coloque o frango e frite, acrescente o molho teriyaki.
- 4
Na hora de servir coloque o creme, o frango e azeite.
- 5
Pode acrescentar lascas de queijo parmesão.
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