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Filé de frango com molho simples

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  • Imagem enviada por Jéssika Smith
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 10 filés de frango
  • 1 tomate pequeno em tiras
  • 1/2 cebola grande em rodelas
  • sal a gosto para temperar os filés
  • 1 e 1/2 colher de sopa de óleo ou azeite (usei azeite de coco, é uma delícia)
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1/2 copo de água

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés na sua preferência.
  2. Coloque o óleo na panela.
  3. Frite os filés de frango e reserve.
  4. Depois de fritar todos, na mesma panela coloque a cebola e deixe ela dourar um pouco.
  5. Coloque o tomate e coloque o meio copo de água e o ketchup.
  6. Depois misture com os filés e deixe ferver por 2 ou 3 minutos.
  7. Sirva com arroz e macarrão.
  8. Fica uma delícia com batata palha também.

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