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Bife frito rápido e gostoso
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Bife frito rápido e gostoso
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Por Pizzasabores

Ingredientes (4 porções)

  • 4 bifes de carne (coxão mole, ou outra de sua preferência)
  • alho2 dentes de alho picados e amassados
  • salsal a gosto
  • óleoóleo para fritar
  • margarina1 colher de chá de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire as voltas do bife com uma faca, logo após lave e reserve.

  2. 2

    Pique o alho e amasse-o junto com uma pitada de sal e uma colher de chá de margarina.

  3. 3

    Tempere o bife com sal a gosto, logo após passe o alho amassado em sua volta.

  4. 4

    Pegue uma frigideira e unte com óleo.

  5. 5

    Coloque os bifes para fritar, revezando na virada. Até dourarem e fritarem.

  6. 6

    Sirva com arroz branco e batatas fritas.

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