Camarão ao creme parmesão e ervas finas

Ao limpar o camarão caso prefira prepará-lo com a casca,reserve um pouco da casca.

Coloque a manteiga para derreter.

Coloque a cebola junto com as cascas do camarão, retire as cascas da panela quando a cebola estiver refogada.

Acrescente o tomate até desmanchá-lo.

Coloque o manjericão, em seguida coloque o camarão até que ele atinja seu ponto sem emborrachar.

Acrescente o requeijão, o queijo parmesão já ralado e vá acrescentando o creme de leite.

Acrescente as ervas finas ( a gosto) e o sal.

O prato acompanha arroz branco amanteigado.