Camarão ao creme parmesão e ervas finas

Name: Camarão ao creme parmesão e ervas finas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg camarão fresco e grande; 250 g requeijão cremoso; 150 g parmesão; 200 ml creme de leite; 1 cebola grande; 1 tomate sem pele; 4 colheres de manteiga; 1 folha de manjericão fresco; ervas finas; sal

Foto: Carlos Tadeu
Foto: Matheus Wallasy
Foto: Rafa Soarez
Foto: Laura Fernanda Gonçalves
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Preparo 25 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 1.288

Comentários 13

Carlos Tadeu Membro desde 2013

Ingredientes

1 kg camarão fresco e grande
250 g requeijão cremoso
150 g parmesão
200 ml creme de leite
1 cebola grande
1 tomate sem pele
4 colheres de manteiga
1 folha de manjericão fresco
ervas finas
sal

Modo de Preparo

Ao limpar o camarão caso prefira prepará-lo com a casca,reserve um pouco da casca.
Coloque a manteiga para derreter.
Coloque a cebola junto com as cascas do camarão, retire as cascas da panela quando a cebola estiver refogada.
Acrescente o tomate até desmanchá-lo.
Coloque o manjericão, em seguida coloque o camarão até que ele atinja seu ponto sem emborrachar.
Acrescente o requeijão, o queijo parmesão já ralado e vá acrescentando o creme de leite.
Acrescente as ervas finas ( a gosto) e o sal.
O prato acompanha arroz branco amanteigado.

PELA WEB

Comentários

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Christiana Michelim
em 22/02/18

Quais ervas finas??
Sergio Melo
em 30/09/16

Excelente! Fácil de fazer é delicioso de comer!
Sergio Melo
em 30/09/16

Excelente! Fácil de fazer é gostoso de comer.
Janaína Félix
em 02/05/16

Vou fazer pro meu noivo tomare q ele goste :)
Severina Xique
em 27/03/16

Muito bom e prático!! Meu marido amou!
Aline Araújo
em 08/11/15

muuto bom
Maria Ivonete
em 25/09/15

Ficou uma delícia...!
Bruna Pacheco
em 21/06/15

Alguém poderia me dizer quais ervas usar?
Rafa Soarez
em 07/01/15

muito bom gostaria de saber somente se tem como engrossar mais o,sabor ficou top
robson monteiro
em 27/09/14

aí galera, muito saboroso essa receita, a galera toda gostou muiíiiiiiiiiiiiito. indico para todos. muito obrigado. ....

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