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  • Imagem enviada por Ednamar Soares
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 10 xícaras de arroz
  • 1/2 frango cortado e temperado gosto
  • 1 litro de pequi
  • sal,alho,cebola,cheiro verde
  • 1/2 litro de óleo
  • água

Modo de Preparo

  1. Corte o frango, tempere ou deixe posar temperado.
  2. Frite até ficar dourado.
  3. Retire todo óleo da fritura deixando só uma xícara.
  4. Coloque a cebola e vá pingando água ate derreter a cebola.
  5. Refogue o pequi, coloque o arroz e, em seguida, confira o sal.
  6. Coloque água até um dedo acima do arroz.
  7. Deixe ferver, tampe e coloque em fogo baixo.
  8. Sirva.

PELA WEB

Comentários

  • Adoro galinhada com pequi adoro conzinhar depois desse app melhorou muito

  • Uma dlc divino adoro pequi maravilhoso fkou...

  • Farei agora mesmo! Valeu

  • Esta muito bonito.Tenho Pequi na geladeira,e amanhã vou fazer...

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