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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 4 filés de linguado
  • 2 batatas grandes fatiadas em fatias não muito grossas
  • 2 cebolas pequenas fatiadas
  • 2 tomates grandes fatiados
  • alho fatiado
  • cheiro verde picado
  • azeite
  • sal

Modo de Preparo

  1. Ligar o forno.
  2. Cortar 4 pedaços de papel manteiga (ou de papel alumínio).
  3. Começar as camadas com rodelas de batata crua, tomates, cebolas, polvilhar um pouco de sal e colocar o filé de linguado por cima de tudo.
  4. Polvilhar com sal, salsinha e regar tudo com azeite.
  5. Fechar as laterais do papel e depois a parte de cima, deixando espaço para o ar quente circular, formando um pacotinho.
  6. Colocar no forno por 30 minutos em fogo não muito alto.
  7. Pode-se incrementar este prato com rodelas de alho poró, cenoura ralada, pimentão fatiado, etc.
  8. Depois de pronto, abra o pacotinho com cuidado pois acumula ar quente.
  9. Sirva com arroz e uma salada simples.

PELA WEB

Comentários

  • Nota 1000!!!!!! Hummmmmmm

    • Que bom saber que gostou!

    • Posta foto do seu prato.

  • Ótima e fácil de fazer!!!!

  • fiz duas vezes e meu marido adoro. prático e rápido de fazer. nota 10

  • Fiz pro almoco e ficou maravilhoso!! Rapido e facil!!

    • Oi Jattinan, que bom saber q vc gostou. É um prato rápido e que fica mais ou menos sofisticado, dependendo dos ingredientes. É muito versátil e vc pode variar bastante.

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