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Bolo de laranja cristalizado

1 3.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 laranja
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 1 xícara (chá) de óleo não cheia

Calda:

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 copo de suco de laranja

Modo de Preparo

  1. Cortar a laranja em quatro partes, tirar o miolo branco e a semente, picar em pedaços menores e colocar no liquidificador. Bater um pouco.
  2. Acrescentar o restante dos ingredientes e bater.
  3. Untar uma forma de buraco no meio com margarina e polvilhar açúcar. Despejar a massa do liquidificador e levar para assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos.
  4. Depois de esfriar o bolo desenforme e despeje a calda.

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Comentários

  • Fiz e deu hiper certo , para tomar com café bem quentinho , só que da proxima vez que fazer eu ñ vou colocar açucar na forma ,pois achei que ficou muito doce , mais ficou bom mesmo.durou um dia .

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