30min
Ingredientes (2 porções)
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1 pimentão amarelo
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1 cebola roxa
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1 pimentão verde
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1 tomate
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6 batatinhas pequenas
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azeite ou margarina para refogar
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batatinha sem casca e inteiras, reserve.
- 2
Corte os pimentões, o tomate e a cebola em pedaços médios.
- 3
Refogue primeiro a cebola e os pimentões.
- 4
Acrescente o tomate, a batatinha e temperos a gosto.
- 5
Sirva com bife ou churrasco ainda quente.


